Vino realizado 100% con uva Sauvignon Blanc procedente de viña seleccionada y con poca producción. Cosecha: 2018 Grado alcohólico: 12,5% certificación: Vino de la Tierra de Castilla. Temperatura de consumo de 4º a 7º.  Bodegas Casa Quemada, Tomelloso.

Este paté tiene un sabor pleno e intenso. Muy armónico en las sensaciones, con un prolongado retrogusto y un toque matizádamente alegre de especias.

El paté de jabalí con setas es un producto de gran calidad. Tiene una textura muy suave y untuosa y produce en boca un intenso y sugerente sabor. Resulta delicioso degustarlo sobre una fina tostada, acompañado de unas pasas. Sutileza es el mejor calificativo para este paté y es que combina el...

Variedades de Uva: 100% Verdejo Temperatura de servicio: 6-8º MARIDAJE: Es perfecto para el maridaje con pescados en salsa y al horno, quesos semicurados y postres.

Este paté de ciervo es una exquisita emulsión natural de hígado y carne de ciervo fresco, que aporta una carnosa suavidad al producto, con el maridaje de un vino dulce, en este caso un jerez Pedro Ximénez. Excelente vino que otorga al conjunto su aroma suave, sutil y frutoso. Una auténtica joya...

Variedades de Uva:  Cabernet Sauvignon/tempranillo/Merlot Indicación Geográfica Protegida: IGP Tierra de Castilla Temperatura de servicio: 16º-18º MARIDAJE. Guisos, asados y quesos.

Región (D.O.):Penedès (D.O.Cava) Ecológico Copaje:40% Parellada,30% Macabeo, 30% Xarel·lo Crianza min. en botella: 4 años (48 meses) de envejecimiento en cavas (14,5ºC constantes) Capacidad 75cl.